250г мяса
страуса 2 чашки маринованной резаной свеклы 2 ст. ложки
рубленого лука 3 ст. ложки французской приправы Соль и
перец по вкусу ? чашки грецких орехов ? чашки рубленого
сельдерея 2 ст. ложки сладкой свекольной приправы 2
ст. ложки майонеза
Приготовьте мясо страуса на гриле или приготовьте в печи
до средней прожарки. Затем охладите мясо. Добавьте все
ингредиенты, смешайте. Подавайте в салатнице, поверх листьев
латука. Выход: 4 порции. Подготовка 20 минут. Готовкам 10
минут. |