750
г страусиного стейка, резаного порциями по 60 г 1/2 чашки
кленового сиропа 1/2 чайной ложки кардамона Соль и перец
по вкусу
Смешайте перец, соль и кардамон. Натрите мясо с обеих
сторон. Смажьте обе стороны мяса сиропом. Жарьте 2 мин с
каждой стороны на расстоянии 4 дюймов от огня. Выход: 6
порций. Подготовка 5 мин. Приготовление 5 мин. |