500 г
страусиного стейка 1 чайная ложка тимьяна 1/2 чайной
ложки белого круглого перца 1/2 чайной ложки круглого
черного перца 2 резаных зубчика чеснока 1 чайная ложка
паприки 1/2 чайной ложки круглого красного перца
Перемешайте специи и вдавите с каждой стороны в стейки.
Жарьте на гриле 7 мин. с каждой стороны. Разрежьте стейки на
куски и подавайте с овощами, приготовленными на пару.
Выход: 4 порции. Подготовка 2 мин. Приготовление 14 мин. |