Страусиное
мясо, резаное небольшими кусочками Большая целая очищенная
креветка Маленькие целые луковицы Дольки
ананаса Дольки красного и зеленого сладкого
перца Артишоки Любые другие свежие овощи, фрукты или
мясо по Вашему вкусу Коктейль-колбаски Красные томаты
черри Бананы кусочками 1" Целые вишни Целые свежие
грибы Цукини кусочками 1"
Медовый соус 2 ст. ложки меда 2 ст. ложки
горчицы 1/2 чашки ананасового сока 1/8 чайной ложки
специй Cajun 1/2 чашки кетчупа 1/2 чайной ложки порошка
карри
Для приготовления соуса: Положите ингредиенты в пинтовый
кувшин. Хорошо закройте его и перемешивайте энергично
встряхивая кувшин.
Для приготовления мяса: Положите мясо и овощи в
сковородку. Жарьте 10-12 мин. Постоянно поливая медовым
соусом. |