1 кг
страусиного стейка, ломтиками 1/2"
3 ст. ложки
Ворчестера
3 ст. ложки растительного масла
1/2 средней
порубленной луковицы
1/3 чашки меда
1/3 чашки темного
сахара
2 ст. ложки лимонного сока
1/2 чашки кетчупа
Соедините все ингредиенты, кроме мяса, в средней
кастрюле. Облейте мясо соусом. Положите мясо на противень.
Готовьте 45 мин. при 175 °C. Подается горячим или холодным.
Выход: 8 порций. Подготовка 10 мин. Готовка 45 мин. | 
