500 гр. мяса
страуса
1,5 чашки рубленого сельдерея
1/2 ч.л.
розмарина
1/2 ч.л. чесночного порошка
тертый
чедер
250 гр. итальянских колбасок
2 рубленных зеленых
сладких перца
600 гр. томатного соуса
1/2 ч.л.
оригано
1/2 ч.л. тимьяна
1 ч.л. сахара
рубленые
черные маслины
Обжарить мясо, колбаски, сельдерей и перец вместе.
Убедитесь, что мясо крошится. Удалить излишний жир. Добавить
остальные ингредиенты, кроме сыра и оливок и кипятить на
маленьком огне 30 мин. Украсить тертым сыром и оливками.
Выходит 8 порций. Подготовка 15 мин. Готовка 40 мин. | 
